Instance directory: mastodon.uno
Il nome è francese: il nastro azzurro dei cavalieri dell'Ordine dello Spirito Santo, istituito nel 1578 e passato poi a indicare i grandi cuochi. La ricetta invece è contesa: gli svizzeri la fanno nascere a Briga, in Vallese, negli anni Quaranta, i francesi la rivendicano da un concorso del 1930, e a renderla celebre è stato il New York Times del 1967.
Battuto, farcito, arrotolato, impanato, fritto: non riguarda solo il vitello.
L'unica lista in cui compaio è quella dei secondi piatti.
Politica Pirata: :mastodon: :friendica: :lemmy:
informazione su #whistleblowing #dirittidigitali #sovranitàdigitale #copyright #privacy #cyberwarfare #pirati #Europa #opensource #opendata #PrivacyPride #fediverso #italian #fedi22
https://t.me/ppInforma
⚠️ Sono uno dei moderatori di mastodon.uno, ma le opinioni che caratterizzano questo account sono espresse sempre a titolo personale ⚠️
Lavoro con gli animali e spendo quasi tutto in libri e fumetti. Vivo con un uomo, due gatte e un probabile futuro hacker.
❤️antifascismo, pacifismo, giustizia sociale&climatica.
Membro di @Parents4FutureIT e admin del relativo profilo qui su Mastodon.
I miei toot si cancellano dopo 2 mesi.
Uso Fedora e Uffico Zero Linux.
Comunicatrice consapevole. Attraverso consapevolezza, creatività e concretezza incoraggio persone e riparo cose, idee e progetti.
Qui per condividere, fare ricerca e ampliare il mio sguardo sulle cose.
Bikes.
Star Trek.
Anti-fascism.
Progressivism.
Socialism.
Environment.
Energy efficiency.
Social rights.
From FVG, part of Italy, part of EU.🇪🇺
Immigrant. EU citizen 🇪🇺, Dane 🇩🇰 living in Venice 🇮🇹. Historian 📚 and keen photographer 📸. Servant of two dogs 🐕🐩.
Orgogliosamente cittadina EU 🇪🇺
#fuckElonio
Post, e commenti ai post altrui, in autocancellazione automatica dopo 1 settimana. O meno, se mi va.
Astrophysicist at University of Bologna.
I study the cosmic web, extragalactic magnetic fields and galaxy clusters with colorful numerical simulations. Uncredited contents by me. https://cosmosimfrazza.myfreesites.net/
fbk, openstreetmap, gis, neocartography, okfn italy, open data, open source, software libero, sociologia, trento, pallavolo, digital commons lab
Ho creato questo account per promuovere e discutere di mobilità sostenibile, ciclismo cittadino, sviluppi urbani che mettano al centro le persone, non le auto. Focus su Milano, ma non solo.
#mobilitasostenibile #ciclismourbano #mezzipubblici #fuckcars
Chair in @ItaLinuxSociety 2024-2027 (unpaid). Former tech Commission in #Wikimedia Italia (they deleted commissions...). IT consultant for #Wikimedia Switzerland (work).
I love #FreeSoftware #FLOSS #GNU #Debian #OpenStreetMap #LineageOS #FDroid. #Fairphone De-Googled.
I damn like #Phorge/#Phabricator. #sax #jazz
(Auto-delete posts after 6 months)
🇮🇹🇪🇺
stand with: 🇺🇦🇵🇸🇬🇱 and 🇮🇷people (not the regime!)
Scalo montagne, quando posso. Altrimenti corro, nuoto, pedalo, scrivo, leggo, vedo gente, compilo codice e respiro in silenzio.
Amo la fenomenologia, l'ermeneutica, la buona cucina, il buon vino e le amicizie sincere. Ho due amici a quattro zampe: Artù e Merlino.
«Socializzare saperi senza fondare poteri»
:BLM: 𝙿𝚊𝚜𝚜𝚒𝚘𝚗𝚊𝚝𝚎 𝚌𝚘𝚍𝚎𝚛 𝚊𝚗𝚍 𝙻𝚒𝚗𝚞𝚡 𝚞𝚜𝚎𝚛
Community e Chat di Gruppo italiane in Telegram per vivere nuove esperienze!
Un po' sportivo, un po' nerd. Ubuntu fanboy. Qui perché credo in un internet migliore.
Presidente #ClicheModena ✊ 🏳️🌈 🏳️⚧️
Penso, rifletto.
Ho collaborato alla traduzione italiana del Manuale Anti-Autocrazia https://sks.to/autocracy
Ingegnere civile ed informatico col pallino del software libero. Ho fatto calcestruzzo per una vita.
Civil and IT engineer with a passion for free software.
I have made concrete for a lifetime
:firefox: :gnome: :debian: :wordpress: :vim: :telegram: :neovim:
I studied chemistry, physics and brewing technology, and yet ended up writing python code and novels (sci-fi and chinese fantasy).
I spent years practising judo, kendo, iaido and ju-tai-jutsu, but now I'm as lazy as a cat.
I learned to play guitar and flute, now I seldom listen to music.
Life always takes unexpected turns.